По данным системы COMTRADE Статистического отдела ООН, в 2024 году Испания вновь стала крупнейшим в мире экспортером баклажанов как по объему, так и по стоимости, заняв 36,02% от общего объема мирового экспорта.

Испания была ведущим экспортером баклажанов с 176 тыс. тонн. Мексика следовала с большим отрывом со 100 тыс. тонн (20,43%). Нидерланды заняли третье место с 50,64 тыс. тонн, за ними следовали Турция с 24,34 тыс. тонн и США с 23,75 тыс. тонн.

Испания также была страной, которая получила наибольшую прибыль от экспорта баклажанов — 215,97 млн евро, что составляет более трети от общего мирового оборота, который составил 604,26 млн евро. За ней следовали Мексика с 127,56 млн евро, Нидерланды с 88,28 млн евро, США с 34,99 млн евро и Турция с 15,57 млн евро.

Среди основных экспортеров Нидерланды получили лучшую среднюю цену за кг — 1,74 евро. За ними следуют США с 1,47 евро/кг, Мексика с 1,28 евро/кг, Испания с 1,23 евро/кг и Турция с 0,64 евро/кг.